Clube dos Pescadores de Piabas & Cia
Ingredientes
10 filés de pescada branca
1 colher de sopa de caldo de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 ovos
2 xícaras de chá de aveia em flocos
Óleo para fritura
Modo de preparo
Tempere os filés de pescada com caldo de limão, sal e pimenta.
Deixe descansar por 10 minutos. Passe os filés nos ovos batidos e na
aveia. Frite em bastante óleo.